L’expérience dans ce restaurant créole laisse un sentiment mitigé. Côté cuisine, les plats sont plutôt corrects, sans être exceptionnels, mais restent fidèles aux saveurs attendues. En revanche, le service est beaucoup trop lent, ce qui nuit à l’expérience globale.
L’ambiance est également un point faible : le cadre ne correspond pas au standing espéré, notamment avec des annonces festives du type “Joyeux anniversaire Jean-Paul”, qui donnent une atmosphère plus populaire que raffinée. Si l’on recherche un repas détendu sans attente particulière en termes d’ambiance ou de service, cela peut convenir, mais pour une expérience plus soignée, ce n’est clairement pas l’endroit idéal.
Excellent restaurant, le plateau découverte est vraiment très bon et les portions des plats généreuses. Le tourment d'amour, dessert bien connu aux Antilles est excellent et la carte des Rhums infinie. A découvrir !
Une excellente adresse, je l'ai fréquenté à plusieurs reprise et toujours autant satisfait ! Que ce soit pour la qualité des plats, la quantité proposé, le tout dans une ambiance charmante qui correspond à sa thématique.
Je recommande chaudement.
